齐鲁晚报讯 13日,济宁市食药监局公布2016年第二期市级监督抽检信息,济宁全市共抽取样品545批次,经检验合格510批次,不合格35批次。其中,12家餐饮单位的餐具中大肠菌群超标,高超标了80倍以上。
记者发现,在抽检的样品中,鱼虾水产类中发现2家餐馆的鲤鱼氯霉素超标,1家大型餐馆的中华鲟恩诺沙星超标;豆制品类中2家大型餐馆的豆腐中分别检出了苯甲酸、山梨酸;蔬菜类样品中,三家食堂的芹菜分别检出克百威和多菌灵,一家餐厅单位的油菜中检出毒死蜱;还有三家中小型餐馆和食堂的畜肉检出了沙丁胺醇和克伦特罗。
熟肉制品中6家大中小型餐馆和快餐店分别检出克伦特罗、胭脂红、日落黄和沙门氏菌;酱腌菜类中有5家餐饮单位分别检出日落黄、苯甲酸、甜蜜素、山梨酸。
而在抽检中,餐饮具类中不合格的多,共有12家餐饮单位上榜,全部为大肠菌群超标。检测标准为<3个单位,其中8家达到了240,超标80倍以上。此外,本次抽检中汶上5家幼儿园仅两家合格,另外三家的餐具全部为大肠菌群超标。