
(原标题:银河美食节下周五开幕)
信息时报讯(记者 李丹)昨日,记者从银河区得知,由广州美食节组委会办公室和银河区人平易近政府主办的第七届银河区美食节将于11月25日开幕。银河区作为2016年广州际美食节的分会场,在11月25日至12月4日时代于中森食博会美食广场共推出1000余围名厨盛宴,现场还将设有“美食文明创意集市”、际美食文明巡展及美食厨艺大赛等丰富多样的活动供市平易近介入。
天天推出100围主打“盆菜”
据主办方引见,美食节时代银河区中森食博汇美食广场会天天推出100围主题宴会,延续十天打造万人欢享美食嘉年光光阴。届时,将邀请广州业界的“十大名厨”及来自长隆酒店、中大酒店、广州酒家等企业的行政总厨20余人,联袂主办本次“万人欢享名厨盛宴”,同时有著名美食家庄臣、原广州市旅游黉舍校长黎永泰等行业专家担当顾问,品鉴美食。
记者了解到,本次“万人欢享名厨盛宴”选择受广东老庶平易近欢迎的“盆菜”为主打,精选岭南地区具特点的食材以及地方特点名小吃。记者探营发现,宴会菜以“八仙过海——八大名小吃”作为前菜,“十八罗汉福禄大盆菜”为主菜,主食包含肇庆裹蒸粽等,同时还有炖汤、点心,品类十分丰富,一围可供10人食用。另悉,盛宴原市场价为2388元/围,美食节时代推出惠平易近价998元/围。市平易近可以经由百度糯米、大众点评、美团网、食博汇官方微信平台等中止在线预订,也可到中森食博汇效力台预订。
边吃美食边转集市看巡游
美食节时代,市平易近不只可以品尝厚味,现场还有丰富多样的活动可介入。在“美食文明创意集市”设际创意美食展区、跨境食材展区、名优小吃集市、特点手信集市,以及亲子愉快游玩区、智能科技体验区等八大专区,精品展位60余个。
“到时会有美食风情嘉年光光阴愉快巡游,结合原生态平易近族牛神舞,将饰演与美食文明相结合。”主办方走漏,食博汇将联合豪车联盟俱乐部开启延续十天的智能科技展,市平易近可欣赏时下前辈的智能机械人、体验户外智能阳光房以及欣赏豪车联展。在11月26日~27日,多家知名餐饮企业还将举办“广州十大名菜、名点、名汤大赛”,市平易近不只能观赏名师精湛厨艺,还能在现场品尝参赛作品。
此外,针对市平易近家庭,美食广场有亲子话剧、亲子才艺秀、家庭厨艺秀等多个项目。
据悉,活动时代将有免费的美食节接驳公交于每日11:00~22:00,在体育两头、银河东站及科韵路地铁站三个站点接送市平易近来去美食广场。
各类活动时间表
1.“美食文明创意集市”(11月25日~12月4日)
2.“品味·传承”际美食文明巡展(11月25日~12月4日)
3.美食风情嘉年光光阴愉快巡游(11月25日~12月4日)
4.“当美食赶上智能科技” (11月25日~12月4日)
5.广州十大名菜、名点、名汤、烘焙大赛(11月26日、27日)
6.“童话伴我行”快乐发展亲子话剧(11月29日、30日)
7.“网红大咖带您游食博”(2016年11月25日~12月4日)
8.“我是小明星”亲子才艺秀(2016年12月2日)
9.“我是小厨神”家庭厨艺秀(2016年12月3日)